Lomo a la "Pato-Wellington" para mi marido
Lo vi hacer en masterchef y lo prepare así:
Compre 1/2 kilo de lomo
Selle el lomo en la sartén con muy poquito aceite.
Luego lo condimente con mostaza y un poco de harina de almendras.
Le puse el jamón crudo alrededor y luego la masa para tarta que viene con semillas
La florcita la hice con la misma masa :)
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