BOMBONES DE QUAKER
200 grs.. azúcar.
l50 grs.. de manteca.
200 grs.. de quaker extra fino.
200 grs.. de cocoa o nesquik.
2 cdas. de dulce de leche.
Coco, nueces, cognac o wisky en cantidad necesaria.
Se mezcla el azúcar con la manteca, luego agregar el quaker, el dulce de leche, el cognac o wisky en cantidad suficiente para que quede una pasta bastante dura. Agregar las nueces picadas no muy chiquitas. Se enfría en heladera, luego se hacen las bolitas, se pasan por coco rallado o nuez picada. Se pueden servir en pirotines o directamente en un plato.
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