CONCLUSIONES :
Dije al inicio que al elegir los 20 gr de carbohidratos, todo el resto se acomoda solo. Calorinas y Grasas
En este punto es relevante aclarar que la grasa que yo como viene mayormente de las galletitas o chocolates, es decir, al controlar carbohidratos, controlo la grasa y las calorías
Respecto a las grasas elegidas ( frutos secos, oliva o pasta de maní ), tengo cuidado, poquito.
Proteínas : no cuento
Grasas : no cuento ( minimalista )
Carbohidratos: 20 gr. cada dos horas ( Al día entre 100 gr y 120 gr. de carbohidratos )
En realidad todo tiene sentido.
100 gr. de carbohidratos al día , seria igual a la dieta LOW CARB
Dos cucharadas de fideos ocupan poco en el plato, seria igual al plato de Harvard
Tiene puntos en común con dietas conocidas.
La dieta Cormillot es similar solo que son mas carbohidratos, y agrega mucha abundancia de vegetales.
Lo importante es cuidar la salud siendo equilibrado, la forma de cuidarse es personalizada y debe ser rico y sostenible, que incluya los tres macronutrientes, nada extremo.
Es un camino, al cual poder volver, siempre ver el progreso sobre la perfección.
Acompaño esta forma de comer de "El núcleo" con ejercicio.
El ejercicio no es dieta, es lo que los músculos necesitan.
Es esencial y nuevamente cada uno puede elegir lo que sea sostenible: caminar, pilates, natación, ejercicios en casa, el gimnasio...
La forma de cuidarnos es una de las cosas que si podemos controlar. Respirar aire puro, relajar, tomar mayormente AGUA, hacer ejercicio, ir al medico y en este caso conocer que es y donde esta el núcleo.
Patri
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